Das Traditionshaus, Restaurant Mühle neu interpretiert!

Gemäss Haus-Chronik wird die Mühle 1238 erstmals in einer Urkunde erwähnt, als ihr die Herren von Habsburg das Wasserrecht verliehen. In den Türsturz eingemeisselt ist die Jahreszahl 1594, damals wurde das Gebäude umgebaut. 1776 brannte die Mühle lichterloh, verschont blieb nur das Parterre. Bis 1780 wurde das Haus im alten Berner Stil wieder aufgebaut. 1947 wurden anstelle der Wasserräder Turbinen eingebaut, 1958 stellte Müller Weber den Betrieb ein. Danach lag die Mühle brach. Neues Leben haucht ihr 1980 ein Architekt ein, der das Haus in ein Restaurant umbaut.
Seit über 40 Jahren wurde in den historischen Räumlichkeiten erfolgreich ein Restaurant geführt. Diese Tradition soll mit einem neuen Pächter fortgeführt werden.